Ｐパン

先週と同じくグレープフルーツ酵母。
今回の具はチョコレートにしました。
お天気が悪くて綺麗に写せませんでしたが、力強く開きました。

形を変えてベーグル。

白い粉だけでは焼かないので、表面ザラザラ～。
チョコ透け透けのもありますが、ぷっくりブリブリ～。

ベーグルの断面。
チョコレートを引きずって汚くなっちゃたけれど美味しい♥



今日も二次発酵中に公園へ。
朝５時半頃の蓮池。

どうしても母にも見せたくて先週車に乗せて連れてきました。
でも先週より今日のほうが綺麗みたい。。。残念。

そうそう、先週 母にもトンボを見せてあげられましたよん♪


公園内にあるお茶屋さんの看板。

父を思い出します。
父はこの公園が好きでした。
私、お団子は嫌いだけれど、一緒に来て食べれば良かった。