Ｐパン

今日はグレープフルーツ酵母でシナモンレーズン。
丸々太ったカンパーニュ。

小さいの。

形を変えてベーグル。

シナモン生地は発酵遅延になることがままありますが、
酵母の発酵力が活発な真夏はそうゆう心配が無くて作りやすいですね。
美味しい♥

シナモンチーズも大好きです。

お盆で沢山果物を頂いたので、来週は巨峰酵母か梨酵母にしようと思っています。

関東は連日雨で気温が低いそうですが、名古屋は相変わらず日中暑いです。
それでもお盆が明けて朝夕少しだけ涼しくなったような気がします。

今日は面白い花を見ました。
なんと赤い向日葵！

私、初めて見ました。
かなりビックリしました。
これは近所の駐車場で発見した柿らしき実。
立秋からそろそろ二週間、本当に秋が近づいてきてるんですね。


お盆は後半からいろんなことが起きて落ち着かない毎日でした。
そして今も。
いろいろ突発的なことに見舞われることがあるのが人生というものですが、
避けられるものなら避けたいです。
でも避けられないこともあるんですよね。

眠れなくても、明日はまた来る。
シャキッと背筋伸ばして頑張るぞ～♪
ポジティブでいきましょい！
では良い毎日を！