Ｐパン

先週と同じくグレープフルーツとバナナの酵母で焼きました。
見事にパックリ豪快に開きました。



具は金柑の甘露煮と向日葵の種。
金柑は知人のお庭で採れたもの。
半割して種を抜き（これが非常に面倒臭い）、数回湯でこぼしてアクを抜き砂糖で煮詰めました。
小さいの。

私の大好きな果物ベスト５に入る金柑。
美味しいー＼(^o^)／



明日は母の日。
カーネーションの鉢植えもプレゼントしましたが、
リビング、廊下、玄関、エレベーター等々家じゅうを花で飾りました。
生きててくれてありがとう。
元気で長生きしてね。