Ｐパン

バナナ酵母で作った前種で作ったモチ麦南瓜ぱん。
全粒粉１０％、黒胡麻も入れて、モチ麦は二倍の水で炊き粉比３０％。

太陽の下で小さいの。

ちょっと塩が少なかったかな～。
具無しのほうは生地が少しぼんやりした感じ。

次回焼くときは、モチ麦のぶん強めにしよう。

母にも南瓜ぱん。



車を変え、母の名前でナンバープレートをとり、さぁ今年は母とあちこち遊びに行くぞ～♪　
と思っていたのに、コロナでステイホーム。。。
自粛解除になっても、たとえワクチンが出来ても、後期高齢者にとって外出は怖いもの。
実家のお墓参りだけでも連れていきたいなぁ。
いつか行けると良いなぁ。