Ｐパン

またバナナ酵母。
今回の具は羊羹。
バッチリのタイミングで焼きに入できることができ、立派に焼けた。

横から見てもカッコいい。

前種３時間、一次発酵５時間、二次発酵９０分。
小さいのは皮が薄くてコロンコロン。



チーズも。



毎回同じようなパン、同じような写真。
記録だから良いのだ。

早朝の公園で向日葵。


今年は特別な夏。
人間以外は普通の夏。
向日葵はいつも通り元気で明るい。
でもいつものようには楽しめない。

あの時は大変だったと語れる日が早く来ると良いなぁ。