Ｐパン

今日焼いたパン。
酵母はバナナ。
具はレーズンと胡桃。
綺麗に開いて嬉しい。

小さいの。

同じ生地でツナマヨぱん。



父が入院して明日で４週間。
父は未だ微熱はあるものの随分回復し、一昨日からベッドの上で体を起こしたり脚を突っ張らせるリハビリが始まりました。
高齢なのでスピードは遅いけれど確実に回復してきている様子。
一人では何も出来ない父ですが、頭はハッキリしているので我儘言い放題です。
でも期間限定で許してあげてます（笑）。
寝たきり状態からどこまで回復できるのか分かりませんが、本人は自分でトイレに行けるようになりたいから頑張ると言っています。
食事はまだお粥です。
誤嚥と十二指腸潰瘍の再発を避けるため、お粥にもお茶にも「とろみ剤」を混ぜています。
母には毎日お弁当を作ってます。
だいぶ疲れて血圧が高いので心配です。
私も疲れてないと言ったら嘘になりますが、負担に思わず何でも楽しんでやるよう心掛けています。
これはkunikoさんから学んだこと。
どんな状況でも「楽」を見つけて笑顔でワハハ！
連絡していませんが、きっとkunikoさんはこう仰るはず。
ピッキーちゃ～ん　辛い時はお腹に手を当てて深呼吸よ～　って。

この一か月で分かったこと。
私にとってパン作りは歯磨きやお米研ぎと同じ生活の一部であり、特別なことではない。
何歳まで焼くのか分かりませんが、ずっと焼き続けると思います。