2015年11月22日

● １１月のぱん　その五

久しぶりの連日ぱん。
半分とっておいた蜜柑酵母の二基種で甘栗ぱんを焼きました。


同じパンですが、このほうが美味しく見えるような（笑）


二次発酵は加温し忘れて三時間もかかりました。


同じ生地で竹輪ぱん。今回は中にお醤油と一味唐辛子を塗りました。




父さん、明日は母の誕生日です。
明日も一緒に過ごそうね～。




Posted by ピッキー at 16:54
Comments(6)│TrackBack(0) │自家製酵母ぱん
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この記事へのコメント
Pさん、こんばんは。

昨日のクランベリーのぱん、
とってもオイシそうです。
天気も良くて、ぱんが喜んでますね。

今日の栗ぱんも贅沢です。
連日ぱん焼きで、Pさん少しは元気になったかな？

お母様、お誕生日おめでとうございます。
Posted by yu-ji at 2015年11月22日 20:56
yu－jiさん　こんにちわ。
いつも思い遣りのこもったコメントありがとうございます。
嬉しいです。ほんと。

今日　母　７４歳になりました。
病床の父に告げたところ、うんうん　と頷いていました。
母にとっては何よりのプレゼントでした。

yu－jiさん　ありがとう。
Posted by ピッキーピッキー at 2015年11月23日 16:27
こんばんは。お誕生日、おめでとうございます。
１１月２３日って、私の祖母と同じお誕生日です。
祖母はもう９０歳を超えているんですよ。
お父さんはどうしていらっしゃいますか？
一緒にお誕生日を祝うことができて、本当によかったですね。
Posted by こけっこ at 2015年11月23日 20:25
こけっこさん こんばんわ。
今日はこけっこさんの御祖母様もお誕生日なんですね🎵
おめでとうございます❗
我が母もこけっこさんの御祖母様にあやかって、９０過ぎても私の傍らにいて欲しいなぁ。
父の心配ありがとうございます。
驚異的な精神力で頑張ってくれています。
こけっこさん、いつもいつも見守って頂き心から感謝します。
Posted by ピッキーピッキー at 2015年11月23日 20:53
pさん

おはようございます(*^_^*)

お母さんお誕生日おめでとう〜〜ございます^o^
一年幸せで過ごせますように。

pさん竹輪パン美味しそう。
醤油と一味の和味
日本人の心くすぐる♪♪感じですね〜(^ー゜)


今日も一日
良いありますように♡
Posted by willow at 2015年11月24日 10:53
Willowさん こんばんわ。
また来て下さってありがとうございます。
嬉しいです。
母にお祝いの御言葉ありがとうございます。
母の誕生日を父と迎えられて嬉しかったです。
不安と緊張に震える毎日ですが、父が頑張ってるから私達も頑張らないと。
竹輪ぱん 意外と美味しいです。
外国人の方に試食してもらったらどんな評価をされるかしら・・・
今日の名古屋は強風で寒かったです。
福岡はどうでした？福岡も寒かったですか？
また来て下さい。
コメントありがとうございました。
Posted by Ｐ at 2015年11月24日 20:15
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