2018年11月03日

● 林檎酵母 紅茶レーズンぱん

今週も林檎酵母。
紅茶で捏ねてレーズンを包み入れました。


紅茶はシンガポールの紅茶屋さんTWGのフレンチアールグレー。
ふわっと香るベルガモットの香りが心地良いです。




今日11月3日は両親の結婚記念日。
調べたらエメラルド婚らしいです。
何もいらないから、母と三人で祝いたかったです。




Posted by ピッキー at 13:03

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この記事へのコメント
❯何もいらないから、母と三人で祝いたかったです。

ですよね。
私もそう思います。
そのこと、神様はわかってると思う。

大切なことって、
目に見えないし形がないことが多いですよね。
なんにもいらないって、
そういことかも。
Posted by コロッケ at 2018年11月03日 13:41
コロッケさん こんばんわ。
コメントありがとうございます。
嬉しいです。

毎朝神棚の榊の水をかえて拝んだあと、お仏壇にお線香をあげて父と話します。
私からの一方通行なんですけどね(笑)。
難しい人だったので、ずいぶん苦労させられましたが、それも今となっては懐かしいです。
親は偉大ですね。
亡くなって改めてその偉大さを思い知りました。
後ろ盾である父親を失って、やっと大人になれた気がします。

コロッケさん、いつも遠くからも守ってくださってありがとうございます。
心から感謝しています。
Posted by P at 2018年11月03日 17:39
Pさん、こんにちは。

エメラルド婚って、55年なんですね。
結婚記念日、おめでとうございます。
きっと近くでお父様もお祝いしてますね。

札幌黄がのっていたのを見て、とても嬉しくなりました。
そのままではとても辛いのですが、
火を通すととてもとても甘いおいしい玉ねぎです。
トロトロに煮込んで、お母様と一緒に食べてみて下さい。
体が暖まります。

指の具合はいかがですか?
まだ痛みはありますか?
早く痛みが和らぐことを心から願っています。
Posted by yu-ji at 2018年11月04日 15:26
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