Ｐパン

今週も梅酵母。
具は７つのフルーツ｡
生地が柔らかく成形で横長に。
まるで昔の枕みたい

サルタナレーズン、フレームレーズン､カランツ､クランベリー､グリーンレーズン､ワイルドブルーベリー､ゴールデンベリー。
7つの具は甘酸っぱくてそれぞれ個性があって楽しい。
チーズも一個。

劇症型溶血性レンサ球菌感染症が流行っている。
レンサ球菌は感染しても無症状なことが多く、症状が出ても咽頭炎や皮膚の感染症ですむが、稀に血液、筋肉、肺など球菌が入ると、急激かつ劇的に手足の壊死や多臓器不全を引き起こし､ショックから死に至る「劇症型溶血性レンサ球菌感染症」になる恐ろしい菌だ。
飛沫感染や接触感染の他、手足等の傷口から感染するので、コロナより厄介かも｡
数か月前にテレビで体験者が語っているのを見たが、人食いバクテリアと言われるだけあって、とても恐ろしい話だった。
いつからこんな恐ろしい世の中になっただろうねぇ。
昔は良かったねぇ。もっとお気楽に生きてた気がするよ。
抗菌ブームは1996年に起きたO-157の集団食中毒事件がきっかけらしい。
当時 抗菌グッズに対して異常な潔癖はかえって危険という反対意見もあったが、コロナで一気に抗菌株は上がった｡
私はどちらかというと潔癖症の部類に入るが、異常潔癖ではない（いや結構な潔癖症だよ母は言う）ので､そんなに抗菌グッズは持ってない(多少はバッグに忍ばせている)｡
とにもかくにも菌に対して気の抜けない恐ろしい世の中になったもんだ。
同じキンならお金のほうが良いわ｡

来週も頑張るぞ！と。